Kahvila – Café Four C
– Täällä arki ja luksus kohtaavat kauniissa harmoniassa –
Taalintehtaan torin laidalla, vanhassa postitalossa sijaitseva Café Four C on raikas ja kodikas kahvila, josta löytyy myös kalatiski. Kalatiski on avoinna pääsääntöisesti keskiviikkoisin ja lauantaisin. Valikoimastamme löydät monipuolisesti sekä makeita että suolaisia kahvilatuotteita. Tarjoilemme ruokaa satunnaisesti silloin tällöin, mutta pääpainopisteemme on kahvilatoiminnassa.
Olemme avoinna päiväsaikaan maanantaista lauantaihin ympäri vuoden, ja toisinaan yllätämme pitämällä ovia auki myös iltaisin ja sunnuntaisin. Meillä on anniskeluoikeudet. Poikkea kahvilaan tai ota yhteyttä, niin kerromme lisää.
Makuelämyksiä kahvilassa – ja juhlavia kalapöytiä valittuina ajankohtina
Päätoimintaamme ovat päivittäiset makuelämykset kahvilassa. Joka päivä täytämme vitriinimme parhailla tuotteillamme – omista kalajalosteistamme leivottuihin herkkuihin. Meille voit aina poiketa maistamaan palan saaristoa tai ostamaan jotain hyvää kotiin viemiseksi.
Silloin tällöin katamme tietysti myös juhlapöydän. Vaikka arkemme pyörii kahvilan ympärillä, nautimme myös juhlien järjestämisestä. Valittuina ajankohtina katamme suositun ja odotetun kalapöytämme – runsaan ylistyksen meren kaikille mauille.
Koska ruokatarjoilua on tarjolla vain erityisinä ajankohtina ja rajoitetusti, jokaisesta kerrasta muodostuu ainutlaatuinen tapahtuma. Seuraa sosiaalista mediaamme nähdäksesi, milloin seuraava kalapöytä on katettuna – nämä elämykset ovat yleensä arvostettuja.
Lähituotetut raaka-aineet
Kahvilamme valikoima sisältää lukuisia tuotteita, jotka luokitellaan aidoiksi ruokakäsityötuotteiksi. Leivomme suurimman osan valikoimastamme itse ja käytämme usein omia tai lähellä tuotettuja raaka-aineita esimerkiksi mehuissa ja hilloissa. Meille on luonnollista hyödyntää omien puutarhojemme satoa tai luonnon antimia. Ruoka ja leipominen ovat aina olleet tärkeitä perheellemme.
Jalostamme itse kalan, jota käytämme kahvilavalikoimamme kalatuotteisiin (kuten kalaleipiin, voileipäkakkuihin ja muihin tuotteisiin). Leivomme tietenkin perinteisen saaristolaislimppumme paikan päällä, kuten monet muutkin tuotteemme.
Ainutlaatuisia artesaanituotteita – perinne kohtaa intohimon
Vanhassa Postitalossa sijaitseva yrityksemme tarjoaa arkiluksusta ja elämän suuria juhlia, mutta painopisteemme on tavallisessa kahvilatoiminnassa päiväsaikaan ympäri vuoden. Muut tapahtumat järjestämme omien resurssiemme ja ehtojemme mukaan. Olemme ylpeitä voidessamme markkinoida seuraavia asioita:
Ainutlaatuisen tunnelman: Meillä historia asuu seinissä Hurmaava rakennus luo puitteet, jotka toivottavasti tekevät jokaisesta käynnistä unohtumattoman.
Tuotantoa sydämellä: Intohimomme on kala ja paikalliset raaka-aineet, pientuotanto ja laatu. Pitkällä kokemuksella muunnamme sesongin parhaat maut elämyksiksi, jotka kunnioittavat sekä käsityötä että kaunista saaristoamme.
Perheenomaisen tunnelman: Perheyrityksenä suurin käyttövoimamme on se, että tunnet olosi tervetulleeksi ja kotoisaksi. Räätälöimme kaiken pienistä kahvitilaisuuksista suuriin yritystapahtumiin keskittyen yksityiskohtiin ja laatuun.
